foods that improve memory and concentration

खाने में इन चीजों को इस्तेमाल किया तो दिमाग घोड़े की तरह दौड़ेगा

Health
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मनुष्य के शरीर में यदि सबसे ताकतवर चीज़ की बात की जाए, तो वह दिमाग होता है। लोग दिमाग को तेज करने के लिए कई सारी कोशिश किया करते हैं। घर में अक्सर बड़े बच्चों के पढ़ाई के प्रति कम रुचि व याद रखने की क्षमता को लेकर अक्सर चिंतित रहते हैं। जिसके लिए वह कभी वर्ग पहेली में दिमाग खपाते हैं। तो कभी स्कूडो के जरिए दिमाग की बत्ती जलाने की कोशिश करते हैं। लेकिन क्या वाकय इन सब चीजों के करने से दिमाग तेज होता है। foods that improve memory and concentration क्या हम कुछ अच्छा खा कर अपने दिमाग को तेज नहीं कर सकते? अगर आप भी ऐसा सोचते हैं। तो आज हम आपको कुछ खाने की चीजों के बारे में बताएंगे। जो आपके दिमाग को तेज बढ़ाने में मदद करें:

kin falo ko khane se dimag tej hota hai
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किन फलों के सेवन से होता है दिमाग तेज

फलों की बात करें तो बादाम, पिस्ता, खुमानी, अंजीर, अलसी, एवाकेडो, सूरजमुखी और अखरोट के बीज याददाश्त बढ़ाने में काफी मदद करते हैं

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इसके पीछे का कारण यह है कि इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड, विटामिन ई व एंटी ऑक्सीडेंट का होना पाया जाता है। जो दिमाग के लिए बेहद फायदेमंद और कारगर साबित होता है।

kya chukandar ke khane se dimag the hota
kya chukandar ke khane se dimag the hota

क्या चुकंदर के सेवन से दिमाग तेज होता है

चुकंदर के सेवन से दिमाग तेज foods that improve memory and concentration होता है।

क्योंकि चुकंदर में नाइट्रेट नामक तत्व पाया जाता है।

जो ब्रेन में ऑक्सीजन देने का काम करता है।

जिसके कारण दिमाग सुचारू रूप से चलता है, और उसका विकास भी होता है।

यदि आप अपने खाने में चुकंदर का सेवन करना चाहते हैं।

तो इसका सबसे बेहतरीन उपाय है, आप चुकंदर को सलाद व सूखे रूप में अपनी आवश्यकता के हिसाब से खाएं।

dimag tej karne ke liye konsa postik khana khaye
dimag tej karne ke liye konsa postik khana khaye

दिमाग तेज करने के लिए कौनसा पौष्टिक खाना खाएं

अगर खाने में साबुत अनाज मिल जाए, तो यह भी आपके दिमाग को हेल्दी रखता है।

साबुत अनाज में फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, मिनरल्स और विटामिंस का भंडार होता है।

जिनका उपयोग पौष्टिक रोटी, थालीपीठ, पराठा और पूरी आदि बनाकर कर खा सकते हैं।

ptedar sbjiyo ke kis prakar ke upyog se dimag tej hoga
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पत्तेदार सब्जियों के किस प्रकार के उपयोग से मस्तिष्क तेज होगा

खाने में सब्जियां तो हम अपने स्वाद और इच्छा के अनुसार लेते हैं। लेकिन अब दिमाग तेज रखना चाहते हैं, तो अपने खाने में हरे पत्तेदार सब्जियों का सेवन चालू करें। इन हरे पत्तेदार सब्जियों में विटामिन ई, फॉलेट, के, फाइटो न्यूट्रिएन्ट्स तथा विटामिन आदि पाए जाते हैं। जो आपको हेल्दी रखने के साथ-साथ ब्रेन की सेल के निर्माण में भी सहायक होते हैं। ऐसे में इन हरे पत्तेदार सब्जियों को निम्न प्रकार से इस्तेमाल कर सकते हैं:

  • खाने के समय सलाद में इस्तेमाल
  • हरे पत्तेदार सब्जियों को रायते में डाल कर
  • गर्म सूप या जूस बनाकर
  • स्टफ्ड वेज पराठा भी बनाले
  • हरी पत्तेदार सब्जियों को आटे के साथ गूथ ले
  • भोजन के अंदर कटलेट में हरी सब्जियां डालें
kya lal tamatar khane se dimag tej hota hai
kya lal tamatar khane se dimag tej hota hai
लाल टमाटर खाने से क्या तेज दिमाग होता है

बताया जाता है कि टमाटर के अंदर लाइकोपिन होता है। जो मनुष्य के दिमाग की कोशिकाओं के वृद्धि में मदद करता है। ऐसे में आप टमाटर का उपयोग सब्जी या सलाद में कर सकते हैं। घर में टमाटर केचप बनाकर, इसको पकोड़े, पराठे, चटनी और अन्य चीजों में इस्तेमाल कर सकते हैं। दिमाग तेज करने के अलावा आप रोजाना चल कर भी खुद को स्वस्थ रख सकते है।

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Prakash Panwar
Prakash Panwar
मैं एक फ्रीलॉंसर हिंदी कंटेंट राइटिंग करता है. मुझे टेक्नोलॉजी, एंटरटेनमेंट, पॉलिटिक्स और एजुकेशन जैसी बिट पर लिखना पसंद करता है. खाली समय में कंप्यूटर पढ़ना बहुत अच्छा लगता है. क्वालिफिकेशन की बात की जाये तो में बी-टेक कंप्यूटर साइंस से अध्यनरत हूँ.

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