12 खाने की इन चीजों से बढ़ेगी इम्युनिटी तो वायरस कुछ ना बिगाड़ पायेगा

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immunity boosting foods शरीर को वायरस से बचाने के लिए आपकी इम्यून सिस्टम यानी प्रतिरोधक क्षमता अच्छी होनी चाहिए। इम्यून सिस्टम को हिंदी में की रक्षा प्रणाली भी कहा जाता है। रोगाणु और जीवाणु को शरीर को बचाने के लिए आपकी प्रतिरोधक क्षमता जितनी ज्यादा होगी। उतनी ही वह आपके लिए फायदेमंद होगी।

फलो के इस प्रकार खाने से बिगड़ सकती है डायबिटीज मरीजों की सेहत

फ़िलहाल कोरोना वायरस से बचने के लिए भारत और काफी देशों में लोगो ने कमर कस ली हैं। ऐसे में देश के 23 राज्यों में कोरोना वायरस के चलते पूर्ण या आंशिक रूप से लोक डाउन करने की घोषणा कर दी गई है। जबकि कई राज्यों की तो सीमाएं भी सील कर दी गयी है।

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immunity boosting foods in hindi

लोग घर में रहकर वायरस से लड़ रहे है। ऐसे में घर में बंद लोगों को अपनी डाईट खाने का विशेष रुप से ध्यान रखना चाहिए। आज हम आपको खानपान सब्जियों के बारे में विस्तार से बताएंगे। जिसे खाकर आप अपना इम्यून सिस्टम मजबूत बना सकेंगे। अगर आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होगा। तो आप किसी भी प्रकार के वायरस जंग जीत सकेंगे।

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एक्सपर्ट और फूड विशेषज्ञों कि माने तो ऐसे वक्त में खाना सिर्फ तीन टाईम खाना चाहिए। जिसमें सब्जीया खूब खाए नॉर्मल खाने पर ध्यान दें। जैसे: दाल, चावल खाये, लेकिन सब्जियां ज्यादा खाएं। जबकि जंक फूड खाने से बचें।

वायरस हो या ना हो फिर भी आप अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए रोजाना के खान पान में निम्न प्रकार की डाइड को शामिल कर सकते है:

किस प्रकार की सब्जी खाने से इम्यून सिस्टम बढ़ेगा

immunity boosting foods शरीर में इम्यून क्षमता बढ़ाने के लिए सब्जियां जरूर खाए। सब्जियां खाने से कोलेस्ट्रॉल होने की संभावना कम होती है। इसके अलावा शरीर को विटामिन और मिनरल्स भी मिलते हैं। जिससे आपका इम्यून सिस्टम तंदुरुस्त रहता है:

मेथी की सब्जी

  • रोजाना मेथी खाने से एनीमिया की शिकायत कम होती है।
  • डायबिटीज के मरीजों के लिए मेथी बहुत लाभदायक है।
  • गर्भवती महिला को बच्चा होने के बाद मेथी खाने से मां का दूध अच्छा आता है।

पालक खाएं

  • कैल्शियम और आयरन की ज्यादा मात्रा पालक में मौजूद होती है। जो एनीमिया के लिए फायदेमंद है
  • हरी सब्जी व पालक में विटामिन, फॉलिक एडमिन, फाइबर्स और मिनरल की मात्रा मौजूद है।

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गाजर

  • विटामिन ए, एंटी ऑक्सीडेंट और कैरोटिनाइड गाजर के द्वारा प्राप्त होते हैं।
  • लंग कैंसर होने की संभावना गाजर खाने से कम होती है।
  • आंखों के लिए विटामिन ए काफी अच्छा होता होती है।
  • गाजर खाने से मोतियाबिंद की संभावना बहुत ही कम होती है।

टमाटर

  • नियमित टमाटरों को खाने से दिल की बीमारी में आराम मिलता है।
  • टमाटर का जूस कोलेस्ट्रॉल हाई होने पर मरीजों को पिलाने से फायदा होता है।
  • बेड कोलेस्ट्रोल यानी एलडीएल का लेवल कम करने में टमाटर मदद करता है।
  • टमाटर में लाइकोपेन होता है। जो शरीर में मौजूद रेडिकल्स को नूट्रलाइज कर देता है।
  • जिससे फ्री रैडिकल हमारे शरीर को नुकसान नहीं पहुंचा पाती।
  • स्किन पर पड़ने वाली झुर्रियां और ह्रदयाघात जैसी संभावना का खतरा बेहद कम हो जाता है, इसलिए टमाटर खाए।

क्या फलों से बढ़ता है इम्यून सिस्टम

  • जी हां, फल को खाने से भी आपका इम्यून सिस्टम भी बढ़ता है।
  • क्योंकि फलों में एंटी एक्सीडेंट का भंडार मौजूद है।
  • इस वजह से रोजाना खाया जाना चाहिए।

सेव फल

  • विटामिन सी और पोटेशियम का स्त्रोत बताया जाता है।
  • रोजाना एक या दो सेवफल खाएं, जो आपके एनर्जी लेवल को बढ़ाएगा।
  • इम्यून सिस्टम बढ़ाने और ब्लड प्रेशर को कम करने में सेवफल मददगार है।

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संतरा

  • विटामिन ङ्गसीफ का संतरा बढ़िया स्त्रोत है।
  • कैंसर से बचने और ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाने और घावों को जल्दी भरने में संतरा मददगार साबित होता है।

अंगूर

  • काले तथा हरे दोनों ही अंगूरों के अंदर एंटी ऑक्सीडेंट आया जाता है।
  • जो नसों को संकीर्ण और सख्त होने से बचाता है।
  • अंगूर में मौजूदा है, इलॉजिक एसिड के अंदर एंटी कैंसर के गुण पाए जाते हैं।
  • एन्थोसाएनिन्स की मात्रा अनुर में अधिक होती है।
  • खराब कोलेस्ट्रॉल या एलडीएल को खत्म करता है।
  • साथ ही खून के थके को नहीं जमने देता।

बेरीज फ़ूड कौनसे होते हैं

बेरीज फलो में शामिल है ब्लूबेरी, केनबेरी, स्ट्रॉबेरी।

  • इन फलों में विटामिन एवं फाइटोकेमिकल्स पाया जाता है।
  • फाइटोकेमिकल्स ऐसा पदार्थ से आप बीमारियों से बचते है।
  • आपको स्ट्रॉबेरी के अंदर एंटी कैंसर गुण मिलते है।
  • कमजोरी और डिप्रेशन को दूर करने के लिए बेरीज फलो को खाएं।

केला

  • इसे ङ्गइंस्टेंट एनर्जी बूस्टरफ के नाम से जान सकते हैं।
  • क्योंकि इसे खाने के बाद आपको तुरंत एनर्जी मिलती है।
  • इसमें में तीन प्रकार की शर्करा होती है ग्लूकोज, फ्क्ट्रोज़ और सुक्रोज।
  • इसमें मौजूदा हाई फाइबर कब्ज को दूर करने में मदद करती है।
  • अल्सर, ब्लड प्रेशर, एनीमिया, डिप्रेशन के मरीजों के लिए उपयोगी बताया है।

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नाशपति

  • यह पेक्टीन फाइबर व पोटैशियम का स्त्रोत बताया जाता है।
  • शरीर में पेक्टीन कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, जो टोक्सिन से मुक्त रखता है।
  • इसमें सोडियम फास्फोरस, कॉपर, विटामिन ए, सी भी मौजूद है।
  • यह वाइड सेल्स को इन्फेक्शन से लड़ने के लिए उत्तेजित करता है।
  • फिर फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से भी बचाता है।

तरबूज

  • लाइकोपेन की सबसे ज्यादा मात्रा तरबूज में पाई जाती है।
  • यह तरबूज प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करने में सही है।

आडू

  • कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन सी, ए और फाइबर आड़ू में होते हैं।
  • मेनोपॉज़ होने के बाद की समस्याओं से बचने के लिए, रोजाना दो आड़ू खाना लाभदायक है।
  • क्योंकि इसमें जानलेवा ड्रग ङ्गबोरोनफ एस्ट्रोजन हार्मोन लेवल को बढ़ाता है।

आमला

  • विटामिन सी की प्रचुर मात्रा immunity boosting foods आमले में पायी जाती है।
  • जो शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत रखती है।
  • सुबह के समय रोजाना आंवले का रस शाद के साथ मिलाकर।
  • खाने से कई सारी बीमारियों से बचा जा सकता है।

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